mercoledì 20 maggio 2009

Modica pasticceria Doci tipi

Cioccolato di Modica Pasticceria Spinnagghi by SiciliaSud
Cioccolato di Modica Pasticceria Spinnagghi
Informazioni su Cioccolato di Modica Pasticceria Spinnagghi

CIOCCOLATO Modica Spinnagghi

La cioccolata di Modica Spinnagghi

lavorato a mano con ingredienti tradizionali, originali, granuloso e di intensi sapori. dai semi di cacao triturati per ottenere una pasta granulosa, la pasta di cacao. Cioccolata fatta artigianalmente dalla pasticceria Spinnagghi a Modica.
Da Spinnagghi il cacao viene lavorata a 40° con aggiunta di zucchero; non riuscendo a sciogliersi né ad amalgamarsi.Cioccolato modicano Spinnagghi con caratteristico aspetto ruvido di consistenza granulosa. La tavoletta di cioccolato modicano Spinnagghi ha un colore marrone non uniforme, aroma intenso del cacao tostato, e di sapore notevole. Viene tradizionalmente aromatizzato con cannella, vaniglia, menta, agrumi, caffè, peperoncino e tanti altri gusti per il più esigente consumatore modicano, Il cioccolato di Modica Spinnagghi: impossibile resistere.


I DOLCI TIPICI DELLA NOSTRA SPECIALITA'


Cobaita - Mustazzolo - ‘Mpanatigghia - Torrone - Dolci di Riposto


Fiocco di Neve - Amaretto - Riccio de Mandorla - Nucatolo.

La cioccolata Modicana Spinnagghi di gusto intenso, persistente, e dolce.
Le sensazioni sono di gusto morbido, le essenze sono autentiche e intense. Cioccolata Spinnagghi, equilibrata e sabbiosa,impossibile resistere.
Fatta artgianalmene a Modica, da Spinnagghi, la cioccolata di Modica da Spinnagghi, fatta con ingredienti tradizionali di alta qualità.


Le novità sono legate in genere a fattori di moda, che cambiano ogni anno.


Fanno sognare agli appassionati dei dolci più esigenti.


Cerchiamo di essere sempre attenti e innovativi, ma di fatto igusti più richiesti, sia dagli italiani e dai turisti, non sono sempre gli stessi.


Per questo ogni anno proponiamo sempre sapori nuovi, gusti insoliti a volte, utilizzando però ingredienti tradizionali, sono sapori comunque
noti, anche se abbinati in maniera originale; in questo modo si soddisfa sia la voglia di nuovo sia l’attaccamento alla tradizione.

Indirizzo:
Via Risorgimento, 5 / Via Muzio Scevola, 51

Città:
Modica - (RG)

Telefono:
0932 764423

Cellulare:


Fax:
0932 761544

Sito Web:
http://www.siciliasud.it/pasticceriaspinnagghi

E-mail:
spinnagghi@gmail.com

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